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下面附上一則新聞讓大家了解時事
他從家裡抽屜挖出一枚中世紀西洋棋 身價上千萬 | 奇聞不要看 | 全球 | 聯合新聞網
路易斯棋為中世紀西洋棋,竟然在一戶愛丁堡人家的抽屜裡被發現。美聯社 分享 facebook 一枚價值連城、遺失了近200年的中世紀西洋棋棋子,竟然在一戶愛丁堡人家的抽屜裡被發現。而專家估計,這枚棋子的拍賣價格,高達100萬英鎊(約新台幣3982萬元)。根據《BBC》報導,這是久負盛名的路易斯棋子(Lewis Chessmen)的其中一個。路易斯棋子是一組12世紀用海象牙雕刻的西洋棋,1831年在蘇格蘭的路易斯島上被發現。這批文優惠專區購物物目前有82件收藏在倫敦的大英博物館,11件收藏在愛丁堡的蘇格蘭國立博物館。. } }); } 這組西洋棋被視為「歐洲文明的重要象徵」,也影響了當代流行文化中,從英國兒童節目《Noggin the Nog》到《哈利波特與魔法石》的部分情節,都受到路易斯棋的啟發。但這批文物中還有5件,包括1枚騎士和4枚守護者不知下落。如今,卻在愛丁堡一戶人家的抽屜中發現了其中一枚守護者棋。現任擁有者匿名表示,這枚象牙棋子是在1964年由祖父購入。當時首選熱銷因不知其價值,只花了5英鎊(約新台幣200元)便取得這枚棋子。現任擁有者表示因為棋子雕刻既精細又奇特,他已故的母親很喜歡這枚棋子,「她相信它很特別,也許它可能有一些神奇的意義。」也因此多年來一直將棋子放在抽屜,並不時拿出來欣賞。他們隨後將棋子拿至蘇富比倫敦拍賣所鑑定。蘇富比的鑑定專家亞歷山大·卡德爾(Alexander Kader)為他省錢妙招精選優惠們鑑定這枚棋子後,嚇到下巴差點掉下來,大喊:「噢,天哪,這是路易斯西洋棋之一!」而經過鑑定,拍賣價格可能高達100萬英鎊(約新台幣3982萬元)生日送禮推薦結婚送禮推薦。這枚棋子將在7月2日拍賣前於愛丁堡和倫敦展出,卡德爾先生表示這枚棋子可能將由博物館購買或租借。
Q彈不黏牙 4代鑽研「李仔糕」傳承古早味
近年來各式各樣西式甜點席捲市場,宜蘭卻有一家百年餅舖,傳承四代,到現在還堅持用傳統工序製作Q彈又不黏牙的「李仔糕」,老闆說,這道古早味甜點,雖然樸實無華熱門商品CP值爆表,但是每一道工序,都要經過一番苦練,才能掌握。
熱騰騰出爐,一顆顆「糕仔」,在老闆娘快手之下,迅速裝盒。
餅舖老闆娘:「(店門口包裝)因為有些客人,就是要看到新鮮現蒸出來,他覺得這樣是最新鮮最好吃。」
顧客:「它很Q但是不黏牙,那股香味在腦中環繞。」
香味要怎麼在腦中環繞,我們真的拍不出來,但光是把「糕仔」捏在手中,就已經能夠感覺到那份Q彈,這可是從原料,就得講究。
餅鋪老闆:「(主要是)蓬萊粉可是它是有分等級的,包括那個紅色是糯米(都有指定供應商)。」
米粉拌好之後,還要再跟白糖、麥芽糖和水,依祖傳比例調和成的「翻糖」,再做調和。
餅舖老闆娘:「蜜餞(糕)是我爸爸第三代,全省應該是他首創。」
機器上有計時器,但該攪拌多久?只有老師傅的觸感跟五官,說了算。
餅舖老闆娘:「會隨著季節跟室內的溫度,會影響到(米粉)它的濕度。」
細節處處是學問,老闆說,因為老店從當年從他曾祖父,在日治時代做大米、糖,等特許行業起家,傳到他第四代,每一道功夫,都是不知多少次皮肉痛換來的。
餅舖老闆娘:「(先拆下模再拆上模),被我爸爸打得快要死了,快要學三年,(你說哪個動作)這個動作,被我爸打到很想哭。。」
這個大小的糕仔要脫模都得學三年,這尾魚,可就讓洪老闆付出更多血淚
餅舖老闆娘:「7.8年以上7.8年可能還不太行,打到想到都想流眼淚。」
手上拿著祖輩留下的骨董木模,洪老闆說,當年學功夫真的苦到想放棄,直到自己也當了爸爸,才真的穩下心境,傳承這道古早農民,只有豐收時節才捨得吃的,百年點心。
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