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【端午點滴】王景新／外婆的粽子 | 家庭兩性 | 生活 | 聯合新聞網
端午節是華人傳統三大節日之一，粽葉自然同樣飄香印尼華人圈，而且嗜吃水煮粽，與台灣南部粽同款。往年端午節前夕，約是外婆一年之中最忙碌的時候，前往街市備妥粽葉、棉線、糯米等包粽所需，在台灣原汁原味地重現她在印尼過節的手工粽。. } }); } 外婆粽子的特色，就是塊頭大、料非常多。豬五花切塊狀，同厚實而圓的香菇滷成一鍋；花生米、結婚送禮推薦推薦產品開洋（蝦米）分別炒香；香腸切小塊，無瑕飽滿的栗子和紅土鹹蛋黃洗淨後各用一顆，不像坊間剖半使用。糯米則事先泡水一找便宜便宜團購晚，水倒掉後加過年送禮推薦2018流行商品少許醬油、鹽、胡椒粉拌勻。翠綠麻竹粽葉清洗後用沸水煮過、放涼擦乾。包粽工事於焉開始：取三片粽葉交疊捲成漏斗狀，先放少許糯米，把餡料塞入再放米壓緊。要特別注意的是，粽子包好外綁棉線，不能綁太緊，因為糯米煮熟後會膨脹。最後，外婆會拿一只裝食用油的深鐵桶，放入水淹過粽子大火煮開，續轉中小火煮兩小時即大功告成。外婆家最多人時，除了外限時商品活動商品公、外婆，尚有三個舅舅同住；加上母親、小阿姨一定回娘家吃粽，外加我們這些孫字輩，可謂食指浩繁。「紮返去呷。」外婆總作主讓我外帶鹹粽、鹼粽各一串回家吃。以前不懂事，總以為年年都可以朵頤外婆的粽子，不知人會凋零。吃不到外婆手藝多年，方知自己曾多有口福，端午短缺最垂涎的那一味。
NBA／勇士KD確定缺席首戰 卡珍斯在找節奏 | NBA | 運動 | 聯合新聞網
杜蘭特(左)確定趕不上總冠軍賽首戰，卡珍斯(右)是否復出則待評估。 美聯社資料照 分享 facebook NBA總冠軍賽將在台灣時間5月31日開打，其中衛冕軍金州勇士在今天傳來最新的傷兵復原進度，在西區季後賽第二輪第五戰出戰火箭時拉傷右小腿的杜蘭特（Kevin Durant），確定趕不上首戰，而明星中鋒考珍斯（DeMarcus Cousins）雖然歸期未定，但總教練柯爾（Steve Kerr）強熱賣商品英文調他的復原狀況相當良好。. } }); } 限時商品介紹距離三連霸僅差最後一個系列賽勝利的勇士，今年在挑戰分區冠軍賽期間雖然主力陣容傷勢問題不斷，包括卡珍斯與杜蘭特兩名先發陸續傷退，但仍靠著過去幾年支撐起球隊的老班底一路過關斬將挺進到總冠軍賽。不過在總冠軍賽開打前夕，勇士球迷最關心的還是「五虎將」能否有機會再度冬季最新款攜手合作？主帥柯爾今天在受訪時表示，至少這樣的狀況在首戰不會發生，「杜蘭特將不會出席首戰，我們還要繼續觀察他的狀況，不過冠軍賽每場比賽的間隔時間較久，對我們較有利。」至於在季後賽首輪第二戰僅出賽4分鐘就未再登場的卡珍斯，雖然日前曾傳出仍有機會在本季復出特賣會折扣情報，不過冠軍賽已開打在即，勇士球團仍未為他訂下明確的復出計畫，柯爾說：「他的復原過程相當良好，不過問題出在他已經傷了兩個月，對一名中鋒來說，需要一點時間來找節奏，因為現在比賽速度太快了。」柯爾表示，如果現在打得是例行賽，他會毫不猶豫的就讓卡珍斯先發調整狀態，不過他們現在要面對的是攸關連霸的總冠軍賽，讓他必須考慮到其他因素，「包括他的狀態、對位對手和我們希望怎麼呈現比賽等等。但我必須強調他的身體狀況是良好的，這個賽季對他來說相當不簡單，因為他加入我們就是希望打季後賽與冠軍賽，現在我們確實走到了這一步，卻只留下幾場比賽的機會給他，這樣的處境真的相當艱困。」
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