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商品訊息描述: 虧損連連的3家OK店。由參與經營研習課程的武田、五十嵐和間宮三人臨危受命,各自接下店長的職務。一流大學出身的高壓型武田面對突如其來的員工辭呈。創意豐富的五十嵐,與員工融洽相處的背後,卻面臨無法突破的企劃瓶頸。一切以人為重的間宮,無論付出多少心力都無法讓員工產生鬥志……。如何才能成功地「與人心意相通」?
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作者: 福島正伸
新功能介紹- 出版社:瑞昇
新功能介紹 - 出版日期:2010/02/10
- 語言:繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
建築系畢業卻栽進甜點世界 手工現做不喊苦
建築系畢業的年輕人如何因緣際會,一頭栽進甜點的世界。這是在桃園一間小小的工作室裏頭,所有蛋糕都是女老闆每天手工現做。當初正在考建築證照,將學甜點當成生活調劑,沒想到卻因此改變人生。32歲的李艾玲笑稱自己「不務正業」,但每每看到甜點完成,客人吃進嘴那心滿意足的神情,她就覺得很值得。
水果塔、馬卡龍,妝點好的蛋糕甜點叫人忍不住食指大動,但漂亮精緻的卻又不知該從何下手?
客人:「讓我吃一口。」
吃了自己的,還忍不住嘗一口別人的。
客人:「很密、很細細的、很好吃,跟人家不一樣因為他們都會做當季的水果,像是葡萄的、芒果之類那一種。」
小小一間店 座位著實不多,但客人呷好道相報,外帶也能享受。
業者vs.客人:「謝謝喔!」
就為了每回造訪,櫥窗內總有不同驚喜,而所有創意和美味,都出自她的一雙手。
從揉捏、擀平、到入模定型,特殊的杏仁塔殼,區分出和別人的不一樣。
業者李艾玲:「杏仁塔殼加杏仁餡口感是比較紮實,香氣也比較好。」
擠上鮮奶油後,主角登場,夏天當然少不了芒果。
業者李艾玲:「前一陣子草莓季,台灣草莓這麼好吃,一定要把它做成甜點,然後熱賣商品英文找便宜像現在就是進到芒果季。」
除了提拉米蘇等經典款,更喜歡將新鮮水果和蛋糕做結合。擠上奶油花、放上薄荷葉,每個甜品都得細心打扮,才能擺到客人面前。
32歲的李艾玲入行七八年,但笑說自己是不務正業,因為當初唸的根本是和甜點不相干的建築系。
業者李艾玲:「考證照的時候因為有點空,然後就去學甜點,我自己很愛吃甜點,然後就意外的開啟了甜點之路。」
飯店工作後決定出來闖闖看,做自己想做的,只是從無到有全出自一人手工,每天極限產能只到七十個。
業者李艾玲:「一個人就是兩隻手,你能做的就是有限,所以你說要真的要收入很好,就是你也做不出來這麼多蛋糕。」
一頭栽入甜點的世界,難以自拔,儘管收入有限,滿足卻在心中。
看著一個個蛋糕甜品、看著客人入口的滿意表情就算再累,都是享受。
在夏州被鯊魚咬死男子 來自沙加緬度 | 美國新聞 | 全球 | 聯合新聞網
周末在夏威夷被鯊魚咬死的一名加州男子,證實來自沙加緬度地區,65歲,最近限定折扣價網路人氣產品top10剛退休,正打算享受人生,但這次悲劇卻突然中止了他的人生。意外發生於周六,65歲的驗光師史米利(Thomas Smiley)在茂宜島的卡安納巴利海灘(Kanaapali BCP值爆表好康each)游泳,在離岸60碼處的水中被鯊魚襲擊。他被救回岸時,目擊者看到,他的一條腿,自膝蓋以下都不見了,腹部也在流血。救護人員在現場替他急救和人工呼吸,但仍不治。. } }); } 史米利的朋友泰約拉(Gary Taxera)對「夏威夷即時新聞」說,史米利來自沙加緬度附近的花崗岩灣(Granite Bay),他是一名驗光師,喜歡到夏威夷度假,游泳、浮潛、滑水和跑車。他留下妻子、三名兒女和六名孫兒。意外目擊者凱勒(Allison Keller)對電視台說,她看到史米莉被救回岸限定折扣價人氣產品排行榜時,已經昏迷不醒,腹部流血,腰以下的皮膚都被撕開,左腿膝省錢王特惠活動蓋以下都不見了。這是夏威夷自2015年以來首次有人被鯊魚咬死。
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