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．二毛作食堂，把白天的主食變身晚上的副餐
．提升服務力，除了替員工加薪你還可以......作者簡介宇井義行(YOSHIYUKI UI)1950年生於日本東京，日本大學商學部經營學科畢業。從18歲就開始接觸餐飲業，23~25歲時學以致用，開始實際參與六家店鋪的經營，2省荷包6歲時獨立創業成為餐飲顧問。最新宇井義行在日本餐飲業享有極高的知名度，他擔任過至少3000間店舖的餐飲顧問，更樂於用文字與大家分享他的經驗，著作累計達34冊，不少著作更被翻譯成多國語言，在國際間擁有60萬名以上的忠實讀者。
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作者： 宇井義行
新功能介紹- 原文作者： YOSHIYUKI UI
- 譯者： 中衛發展中心
- 出版社：中衛
新功能介紹 - 出版日期：2013/05/02
- 語言：繁體中文
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下面附上一則新聞讓大家了解時事
台南Style發威！神農街再登上日本型男雜誌封面 | 雲嘉南 | 地方 | 聯合新聞網
2018年日本BURUTUS雜誌二度以國華街為封面介紹台南之後，今年4月知名男性雜誌「POPEYE」限時商品便宜以台南北門路為封面，日本雜誌「PEN」6月15日出版的台灣特輯也以台南神農老街為封面，並由古物店老闆及建築師帶路，品嘗美食小吃。南市政府指出，「PEN」是日本知名的文藝抗漲限定折扣價設計類雜誌，為每月發行2次的半月刊，每期發行量約6萬本，自1996年發行以來，介紹旅遊、攝影、腕表、電影、音樂等流行主題，受30、40歲世代的城市潮男歡迎。. } }); } 神農老街有藥王廟、金華府等古老廟宇，也有許多木造街屋改造的商店，不僅2018熱銷產品熱銷產品帶有古老神韻，更帶出新的生命氣息。市府表示，依據日本旅行業協會調查，近年無論是過年或是黃金周假期，日本特價商品特價商品人海外旅遊首選皆為台灣，當許多人頻繁到台灣旅行的同時，走馬看花的觀光行程已無法符合「台灣通」的旅行意義，而台南近期屢次被選為日本文藝時尚類雜誌的封面，正顯示出敏銳的日本出版界，已嗅到這股台南Style正好切合深度旅行者的需要。日本雜誌「PEN」以台南神農老街作為6月15日出版的台灣特輯封面。圖／台南市政府提供 分享 facebook
中職／中信黃恩賜將重返先發 王奕凱控球不穩回牛棚 | 棒球 | 運動 | 聯合新聞網
中信兄弟投手黃恩賜。 報系資料照 分享 facebook 限定商品限時商品 中信兄弟除了2名洋投，目前本土先發輪值較不穩定，不過總教練伯納指出，黃恩賜預計本週末會重返先發，蔡齊哲也會繼續先發，另外王奕凱26日2.2局投7次保送，會先回牛棚調整。. } }); } 兄弟目前先發輪值有洋投萊福力、艾迪頓，以及本土的蔡齊哲，雖然黃恩賜21日下二軍調整，不過兄弟總教練伯納表示，預定6月1日黃恩賜會回到先發，25日陳琥先發只是先頂替一場。不過由於今天延賽，黃恩賜先發日期可能變動，但是確定會回到先發輪值。蔡齊哲近日表現不穩，23日對Lamigo桃猿先發投0.2局，就失掉6分；26日則是對統一獅，中繼3.1局失3分。不過伯納指出蔡齊哲會繼續先發，「那天中繼主要是因為上次先發時，用球數沒那麼多。」年僅18歲的王奕凱26日生涯首先發，2.2局投出多達7次保送，失3分退場。伯納表示，現階段他會先回牛棚。伯納說：「接下來賽程安排，可能一週只需要4名投手，昨天有跟投手教練討論過怎麼安排輪值了，都準備好了，接下來就暢銷排行搶先看看打擊，需要關鍵一擊。」對於團購人氣產品王奕凱上一場先發的狀況，伯納指出，「的確那天控球狀況沒有很到位，加上主審好球帶比較窄，導致更多壞球出現，因優惠網站為他比較年輕，一保送情緒就會受影響，保送像滾雪球般一個一個跑出來。」伯納也在今天練球前跟王奕凱聊過，伯納說：「我跟他說，通常年輕投手剛上一軍先發，面對這麼多鏡頭、球迷，腎上腺素會上來，影響到自己的表現，也告訴他要怎麼緩下來，才有辦法正常發揮原本的水準。」
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